Pöllöwaarin vappulounas 1.5.2024

PÖLLÖWAARIN VAPPU - Perinne, jota kannattaa vaalia tai tehdä siitä aivan uusi perinne! Tule ystävien, perheen tai rakkaasi kanssa vappulounaalle Pöllöwaariin!

Keittiömestarimme Riku Ruuskanen on suunnitellut vedet kielelle herauttavan vappulounaan, josta voit valita mieleisesi kokonaisuuden. Kolmen ruokalajin menu 61,00 € 4 - 12 vuotiaiden vappulounas pienempinä annoksia 25,00 € ALKURUUAT KEITETTYÄ VALKOISTA TANKOPARSAA merirapu-hollandaisea ja pikkelöityä kukkakaalia PARSAKEITTOA paahdettua pekonia, samppanjavaahtoa ja karhunlaukkaöljyä PÄÄRUUAT PAISTETTUA JÄRVIKALAA puikulaperunapyreetä, paistettua sydänsalaattia, beurre blanc-kastiketta, katkarapuja ja valkuaista NAUDAN PETITE TENDERIÄ Pöllöwaarin okonomiyakia, parsakaalipyreetä, tryffelimajoneesia ja kevätsipulia JÄLKIRUOKA RYPPYLIMETIN LEHDELLÄ MAUSTETTUA DULCEY-SUKLAAPANNACOTTAA miedosti kypsennettyä raparperia, yuzufluidia ja paahdettua valkosuklaata Tarjoilemme vappulounasta kattausajoin: KATTAUS 1 Vehmas-sali 11:30 - 13:30 Pöllöwaari-sali 12:00 - 14:00 KATTAUS 2 Vehmas-sali 14:00 - 16:00 Pöllöwaari-sali 14:30 - 17:00 Pöytävaraukset kotisivuiltamme tai sähköpostitse info@hotelliyopuu.fi tai numerosta 014 333 900. Tervetuloa!